ぱんものがたり

パン作りに関する日記などなど

パン作り

食パン作り

YouTubeを参考にして作ってみる 材料 🍞1.強力粉 250g2.塩 4g3.はちみつ 20g4.砂糖 20g5.ドライイースト 3g6.生クリーム 70g7.牛乳 70g8.水 70g9.無塩バター 20g 手順 1.水と牛乳をまぜて人肌程度にあたためる2.その中にはちみつを入れてまぜる3.強力粉に塩と…